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真空封口機吸進肉湯汁怎么處理?

發布日期:2019-08-12 瀏覽次數:

問:真空封口機吸進肉湯汁怎么處理?
答:如果機器帶有過濾器,將過濾器內的湯汁進行清理即可,如若沒有湯汁則會進入到真空泵中,這時就需要我們進行清洗換油。

只所以這樣做是因為,當真空泵內的真空油被污染后,那么則會影響其應有的介質作用,從而影響抽真空性能的正常發揮。長而久之還會影響真空泵的正常性能質量。

所以當真空封口機吸進肉湯汁又或者其它液體時,我們都應及時的進行清理。

1、首先打開邊蓋板,看機器內部是否裝有圖1又或者類似圖1的過濾器。如若裝有了過濾器,湯汁一般會進入到過濾器中,當過濾器中裝入的湯汁超過其容量后,那么湯汁就會通過過濾器進入到真空泵中。

真空封口機過濾器
圖1、真空封口機過濾器

2、找到過濾器,按照過濾器上的拆裝示意圖,將過濾器拆下,然后倒出湯汁、再給裝回即可,具體方法我們可參照:真空機過濾器如何拆卸

3、如若真空封口機未裝有過濾器,又或者過濾器的湯汁超量那么這個湯汁都會進入真空泵中。

4、我們只需找到真空泵,并通過玻璃視鏡觀察真空泵油的是否清澈,如若被污染了,那么就需要更換。

5、找到放油口,然后將真空泵油流出進行相應的清洗即可,關于具體方法您可參照:食品真空機怎么換油

在這里我們需要提醒各位用戶的是,當購買真空封口機是用于是帶液體的食品抽真空封口包裝時,那么我們建議大家選用帶有過濾器的真空封口機。同時需定期檢查過濾器并予以清理,防止湯汁進入到真空泵中從而給正常的壽命帶來麻煩。

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